Піца — це одна з тих страв, які можна начиняти на свій смак, використовуючи фантазію та любов до кулінарних ігор. Бажаєте надати їй ще більш середземноморський відтінок? Додайте рибу і насолоджуйтесь смаком моря будь-якої пори року! Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Яйця курячі 1 шт.
Сир кисломолочний 200 г
Сіль за смаком
Розпушувач 10 г
Олія соняшникова 50 мл.
Для начинки:
Шпроти 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйця курячі 4 шт. Кетчуп за смаком Сир твердий 100 г.
Приготування:
Сир перетріть через сито, додайте яйце, олію і сіль, перемішайте. Додайте просіяне з розпушувачем борошно і замісіть м’яке тісто. Розкачайте в круглий корж по розміру форми і викладіть у форму.
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин, охолодіть, очистіть і натріть на грубій терці. Цибулю очистіть і наріжте півкружальцями.
Корж змастіть кетчупом, рівномірно викладіть шпроти і цибулю, посипте тертими сиром і яйцями. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин.
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...