У миску просійте борошно, додайте сіль і дріжджі, перемішайте. У центрі борошняної суміші зробіть заглиблення і влийте туди теплу воду, змішану з олією, перемішайте. Тісто викладіть на присипану борошном кухонну дошку, місіть 10 хвилин. З тіста сформуйте кулю, покладіть в миску і накрийте плівкою. Поставте в тепле місце на 1 годину.
Тісто обімніть руками і на папері для випічки розкатайте в круг діаметром близько 30 см, товщиною не більше 5 мм.
Тісто змастіть 3 ст. ложками абрикосового джему. Зверху викладіть порізані кільцями яблука і змастіть джемом, що залишився. Посипте пелюстками мигдалю.
Випікайте в розігрітій до 200 °С духовці близько 20 хвилин.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...