Закрита піца з консервами
Закрита піца з консервами нагадує італійську кальцоне або латиноамериканські емпанадас. Тепла, з ніжною хрумкою скоринкою і тягучою смачною начинкою, вона вас підкорить!
Інгредієнти:
Для начинки:
Консерви рибні 250 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Томати 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Сир твердий 50 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 20 мл.
Приготування:
У половині теплої води розведіть дріжджі із цукром, додайте 2 ст. л. борошна, перемішайте і залиште на 30 хвилин. Потім в опару додайте решту борошна і теплої води, посоліть та замісіть гладке тісто. Накрийте його рушником і залиште підходити на 1 годину.
Для начинки рибу подрібніть, додайте дрібно нарізані цибулю і часник та перемішайте. Помідори наріжте кружальцями, сир натріть на грубій тертці.
Готове тісто розділіть на 2 частини, кожну тоненько розкачайте. Форму для випікання змастіть олією і викладіть у неї один пласт тіста. На нього покладіть кружальця помідорів, потім рибну начинку, а зверху тертий сир. Накрийте другим пластом тіста, краї защипніть. Піцу змастіть жовтком і випікайте за температури 180 °С приблизно 40 хвилин до золотистої скоринки.
Дивіться інші страви та рецепти
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Запіканка з куркою виходить ніжною та в міру соковитою, а завдяки кабачкам — легкою. Такий рецепт зручний для щоденного домашнього приготування.
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Духовки вмикати не потрібно, коржі смажаться, як млинці. Крем для медівника на пательні зробимо з вершків, сметани та цукрової пудри.
Для нього зробимо просте пісочне тісто, сформуємо основу, а зверху викладемо варення і присиплемо крихтою.
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...
Такий бургер в лаваші готується на сковороді, містить менше хліба та більше начинки.
Для приготування хрумких огірків знадобляться прості інгредієнти і лише кілька хвилин часу.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.