Булочки - косички з сирно-дріжджового тіста в мультиварці
0
Спечіть смачні булочки-косички з сирно-дріжджового тіста до недільного чаювання, побалуйте себе і домочадців домашньою випічкою, ваші близькі оцінять чудову випічку. Інгредієнти:
0,5 склянки молока
600 грам борошна
3 курячих яйця
1 пакетік сухих дріжджів
200 грам сиру
0,5 склянки цукру
80 грам розтопленого вершкового масла
1 пакетік ваніліну
Щіпка солі
Спосіб приготування:
Розводимо дріжджі в теплому молоці з ложкою цукру і ложкою борошна, залишаємо їх на 15 хвилин. Тепер розтираємо виделкою сир, додаємо до нього два курячі яйця, цукор, сіль, розтоплене вершкове масло і ванілін. Вливаємо до них дріжджі, ретельно все перемішуємо. Потім вводимо в отриману масу поступово борошно, замішуємо еластичне тісто, накриваємо його рушником, ставимо на півтори години в тепле місце. Після цього формуємо булочки у вигляді кісок з тісту, що підійшло. Для цього беремо невеликий шматочок тіста, розгортаємо джгутики, плетемо з них кіски. Змащуємо маслом деко, викладаємо на нього готові булочки. Даємо їм піднятися 20 хвилин. Збиваємо куряче яйце, змащуємо їм булочки, ставимо їх у розігріту до 180оС духовку. Випікаємо булочки до золотистої скоринки.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...