Лечо в мультиварці — рецепт з перцем, помідорами і кабачками
0
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і додамо кабачки. Це буде один з найшвидших рецептів лечо, він для мультиварки. Інгредієнти:
Перець болгарський червоний 500 г
Томати 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 200 г
Часник 20 г
Морква 100 г
Кабачки 100 г
Паста томатна 100 г
Сіль, перець чорний мелений і копчена паприка по 2 г.
Овочі помий і обсуши.
Цибулю, моркву і часник почисть.
Цибулю і моркву наріж кубиками по 1 см, часник пропусти через прес.
У перців видали серцевину, а м’якоть наріж пластинками завширшки 2 см.
Помідори й кабачки наріж кубиками по 1 см.
Усі інгредієнти виклади в чашу мультиварки, додай сіль, перець, паприку, томатну пасту і перемішай.
Закрий кришку і встанови програму «Тушкування» на 40 хвилин. Натисни кнопку «Старт» і готуй до кінця програми.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...