Ви любите домашні голубці? Приготуйте їх в мультиварці і переконайтеся в тому, наскільки це легко і просто. А самі голубці виходять нітрохи не гірше, ніж приготовані традиційним способом. Інгредієнти:
700 грам фаршу (наприклад, свинячого)
1,5 склянки рису
1 качан білокачанної капусти
2 моркви
2 цибулини
Чорний перець
Сіль
Соняшникова олія
Спосіб приготування:
1) Вирізаємо качан з качана капусти. Відварюємо капусту в підсоленій воді. Потім розбираємо капусту на листя і зрізаємо акуратно з них потовщення. 2) Дрібно ріжемо очищену цибулю. Чистимо моркву. Миємо її, натираємо на тертці і обсмажуємо разом з цибулею на соняшниковій олії до прозорості. Заливаємо рис окропом в чаші для мультиварці і залишаємо його в режимі * підігрів * на годину часу. Тепер гарненько змішуємо разом відварений рис, обсмажену цибулю, свинячий фарш і сіль з перцем. 3) Кладемо підготовлений фарш на кожен капустяний лист, згортаємо їх конвертиком. Складаємо голубці в чашу для мультиварки, заливаємо водою, солимо, перчимо, додаємо решту обжарку і ставимо в мультиварці режим * гасіння * на дві години.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...