Голубці з начинкою з тертої картоплі в мультиварці
0
Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування в мультиварці голубців з начинкою з фаршу і тертої картоплі замість рису. Виходить дуже смачно, ситно і незвично. Приготуємо? Інгредієнти:
Яйце
Спеції, сіль
Картопля
Соняшникова олія
М'ясний фарш
Кочан капусти
Цибуля
Сметана
Морква
Болгарський перець
Помідор
Спосіб приготування:
Крок перший. Пропорції не пишу, оскільки готую все на око. Опускаємо в окріп качан капусти, проварюємо його кілька хвилин. Потім ділимо капусту на листочки. Можна знову її опустити в окріп, після того як знімемо верхній шар.
Крок другий. Обсмажуємо на соняшниковій олії в сковорідці болгарський перець, помідори, моркву і цибулю.
Крок третій. Чистимо картоплю, натираємо його на дрібній тертці, посипаємо сіллю з перцем за смаком. Додаємо кілька ложок сметани.
Крок четвертий. Змішуємо картоплю, яйце, м'ясний фарш і половину обсмажених овочів. Вийшла начинка для голубців.
Крок п'ятий. Викладаємо начинку ложкою на капустяний лист, згортаємо голубці конвертиком, кладемо їх у чашу мультиварки в кілька шарів.
Крок шостий. Змішуємо залишилися обсмажені овочі з двома столовими ложками сметани і склянкою води. Заливаємо приготовленим соусом голубці в мультиварці.
Крок сьомий. Готуємо голубці з картопляною начинкою 2:00 в режимі * гасіння *.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...