Невигадливий і доступний рецепт, як смачно приготувати м'ясо з овочами, стає іще простішим у виконанні завдяки твоїй кухонній помічниці.Все, що тобі потрібно − це підготувати необхідні продукти, трохи обсмажити м'ясо для отримання апетитної скоринки, закинути всі інгредієнти в мультю і приблизно півтори години про них забути.А ось через зазначений час можна кликати за стіл всю сім'ю і накладати по тарілках гуляш із мультиварки: м'ясо виходить чудово протушкованим в ароматному пікантному соусі. Інгредієнти:
700 г яловичини,
2 цибулини,
2 моркви,
1 болгарський перець,
2 зубки часнику,
2 ст. ложки кетчупу,
2 ст. ложки олії,
2 ст. ложки борошна,
2 лаврові листки,
3 горошини духмяного перцю,
чорний перець горошком за смаком,
сіль за смаком,
1 стакан води або бульйону.
Спосіб приготування:
Яловичину помий, очисти від плівок і поріж невеликими кубиками. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. Болгарський перець поріж соломкою. Часник пропусти через часничницю.
У чашу мультиварки налий олію і вибери режим "Випічка", 40 хвилин.
М'ясо трохи обваляй у борошні, виклади в мультиварку і обсмаж 20-25 хвилин. Додай до м'яса овочі і, періодично помішуючи, готуй до закінчення режиму.
Потім додай у гуляш спеції, сіль, часник, кетчуп і воду. Вибери режим "Тушкування", 1,5 години і готуй гуляш у мультиварці під кришкою.
Готовий гуляш подавай з улюбленим гарніром, овочами і зеленню.
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...