Всі мами намагаються готувати своїй дитині найкраще. З появою на полицях магазинів різних йогуртів, мамам стало ще складніше. Готуємо йогурт із топленого молока в мультиварці Інгредієнти:
1 столова ложка цукру;
1 літр топленого молока;
Маленькі, чисті баночки (гущі вийде йогурт, якщо будуть менше банки)
Один йогурт активия (у мене полуничний);
Спосіб приготування:
Крок перший. Охолоджуємо приготоване топлене молоко до температури 41оС. Додаємо до нього ложку цукру, ретельно його розчиняємо.
Крок другий. Потім додаємо йогурт (кімнатної температури). Перемішуємо. Розливаємо йогурт по баночках, накриваємо їх зверху кришкою. Можна замість кришок, загорнути кожен йогурт в харчову плівку.
Крок третій. Кладемо на дно чаші мультиварки серветку або силіконовий килимок. Викладаємо баночки з йогуртом. Заповнюємо чашу мультиварки водою з температурою 41оС. Включаємо режим * підігрів * на 15 хвилин.
Крок четвертий. Вимикаємо мультиварку. Залишаємо в такому стані в ній йогурт на 1 годину. Потім знову включаємо на 15 хвилин програму * підігрів *.
Крок п'ятий. Прибираємо баночки з йогуртом на кілька годин у холодильник, щоб там, він ще більше загус. Якщо йогурт після мультиварки мало загус, то вам потрібно буде повторити ще раз програму * підігрів *.
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...