Йогуртова панна котта сподобається всім любителькам солодких страв. Приготуй її в мультиварці - побалуй себе кохану! Інгредієнти:
2 склянки жирних вершків
1 стакан йогурту
0,25 склянки цукру
1 стручок або 0,5 ч. л ванільного екстракту
8 г желатину
0,5 склянки рідкого меду
Сіль за смаком
Мед і листочки м'яти для прикраси
Спосіб приготування:
1. У невелику ємність помісти желатин, залий його 1/2 склянки холодної води і залиш приблизно на 5 хвилин.
2. У чашу мультиварки додай вершки, в режимі «Підсмажування» доведи до кипіння, додай цукор і розмішай до повного розчинення кристалів. Вимкни режим і закрий кришку.
3. Збий натуральний йогурт з рідким медом і сіллю до однорідності.
4. У чашу з вершками додай желатин і прогрій до повного розчинення желатину.
5. Перелий через сито вершки з желатином в йогурт, все гарненько перемішай.
6. Розлий масу по формочках, прибери в холодильник на 4-6 годин.
7. Готову панна котту витягни з формочок на десертну тарілку, полий рідким медом і прикрась листочками м'яти.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...