Кабачки в мультиварці - просто і швидко
Кабачок - це дуже корисний овоч, який містить велику кількість необхідних людині мікроелементів, в тому числі цинк і залізо. Кабачки багаті вітамінами групи B і містять досить рідкісний вітамін K, завдяки чому цей продукт у раціоні вельми важко замінити чимось іншим.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Кабачки в мультиварці зберігають свою користь, а смак страви виходить просто приголомшливим. При цьому готувати таку страву дуже просто - вона вийде ідеальною навіть у тому випадку, якщо раніше ти не мала досвіду приготування кабачків.
Вимий кабачок, зніми з нього шкірку, наріж на кубики (приблизно сантиметр). Чим менше будуть кубики - тим швидше приготується страва.
Начисти цибулю, помий помідори і підготуй часник. Цибулю необхідно нарізати кільцями, після чого кільця подрібнити на чверті, помідори розрізати на вузькі скибочки, а часник пропустити через прес. Петрушку варто помити і дрібно нашаткувати.
Налий у мультиварку трохи олії, додай цибулю і кабачки. Увімкни мультиварку в режим випічки на десять хвилин і постійно помішуй овочеву масу. Показником готовності цього етапу стане м'якість кабачка.
Додай до кабачків помідори, часник і петрушку. Посоли страву за смаком. Продовжуй готувати в цьому режимі ще п'ять хвилин, не забувай регулярно перемішувати.
Додай сметану і продовжуй тушкувати страву аж до сигналу мультиварки. Після цього ще раз перемішай страву, закрий мультиварку і постав її працювати в режим підігріву ще на п'ять хвилин. У підсумку страва вийде просто чудовою.
Таке просте овочеве рагу може стати як основною стравою, так і бути гарніром. До кабачків у сметані гарно підійде смажена риба або добре просмажені стейки. Якщо ж вживати рагу з кабачків як основну страву, смачним гарніром до них послужить звичайна гречка або рисова каша. Корисні речовини приготованих овочів зберігаються при цьому практично в повному обсязі.
Дивіться інші страви та рецепти
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.