Картопляні зрази з грибами в мультиварці - одне з найбільш смачних страв з картоплі. Тут звичний тандем картоплі та грибів, а значиту у цього блюда забезпечений успіх Інгредієнти:
4 курячих яйця;
2 ріпчасті цибулини;
0,5 кілограма грибів;
2 столових ложки борошна;
6 картоплин;
Соняшникова олія;
Чорний перець, сіль;
Спосіб приготування:
Чистимо картоплю, варимо його до повної готовності в солоній воді.
Чистимо цибулю, поки вариться картопля. Тепер нарізаємо його дрібно, потім обсмажуємо на соняшниковій олії.
Після цього відкладаємо кілька ложок цибулі в сторонку, а до решти цибулі додаємо обжарюватися нарізані гриби. Солимо їх, перчимо, заважаємо гарненько і тушкуємо ще 10 хвилин.
Виливаємо воду з готового картоплі, розминаємо його товкачем в пюре. Потім з'єднуємо пюре з відкладеним цибулею, двома курячими яйцями і борошном. Замішуємо масу мокрими руками.
Тепер формуємо коржі з приготовленої картопляної маси. Постійно змочуємо при цьому руки водою.
Кладемо в центр кожного коржика грибну начинку, защипуємо краю у неї. Надаємо коржикам овальну форму.
Збиваємо яйця, що залишилися, а після умочуємо кожну зразу в них. Обсмажуємо зрази до рум'яної скоринки по 20 хвилин з кожного боку в мультіваре в програмі * випічка *. Картопляні зрази з грибами готові!
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...