Картопляний гратен з сирною скоринкою в мультиварці
0
Мультиварка – справжній порятунок для тих, хто не може собі дозволити годинами стояти біля плити. Інгредієнти:
7–8 середніх картоплин
50 г сиру пармезан або російського
50 г сиру грюєр, едам або емменталь
1 зубчик часнику
200 мл вершків (жирністю 33%)
1/4 ч. л. мускатного горіха
2–3 гілочки чебрецю
1 ст. л. вершкового масла
сіль, чорний перець.
Вершковим маслом змастити чашу мультиварки.
Картоплю почистити і нарізати тонкими дольками. Сир натерти (третину відкласти).
Вершки в мисці з’єднати з подрібненим часником і мускатним горіхом, посолити і поперчити.
Викласти шарами в чашу мультиварки картоплю, сир і соус. Залишити на 10 хв, щоб майбутній гратен просочився.
Випікати 40 хв. у режимі «Випічка». За 10 хв. до закінчення програми посипати страву рештою сиру. Готовий гратен перекласти на тарілку і прикрасити чебрецем.
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...