Картопляний гратен з сирною скоринкою в мультиварці
0
Мультиварка – справжній порятунок для тих, хто не може собі дозволити годинами стояти біля плити. Інгредієнти:
7–8 середніх картоплин
50 г сиру пармезан або російського
50 г сиру грюєр, едам або емменталь
1 зубчик часнику
200 мл вершків (жирністю 33%)
1/4 ч. л. мускатного горіха
2–3 гілочки чебрецю
1 ст. л. вершкового масла
сіль, чорний перець.
Вершковим маслом змастити чашу мультиварки.
Картоплю почистити і нарізати тонкими дольками. Сир натерти (третину відкласти).
Вершки в мисці з’єднати з подрібненим часником і мускатним горіхом, посолити і поперчити.
Викласти шарами в чашу мультиварки картоплю, сир і соус. Залишити на 10 хв, щоб майбутній гратен просочився.
Випікати 40 хв. у режимі «Випічка». За 10 хв. до закінчення програми посипати страву рештою сиру. Готовий гратен перекласти на тарілку і прикрасити чебрецем.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...