Не любиш готувати, але любиш смачно поїсти? Малинове варення в мультиварці - твій рецепт, смачніше і простіше днем з вогнем не знайдеш. Інгредієнти:
Малина - 1 кілограм,
Цукор (пісок) - 1 кілограм.
Спосіб приготування:
Користь малини як джерела вітамінів і саліцилової кислоти не заперечується жодним лікарем світу. Це один із найбільш перевірених століттями народних засобів лікування та профілактики простудних захворювань, який чудово зміцнює імунну систему і підвищує опірність організму в умовах демісезонної сирої погоди.
Крім того, малинове варення має чудовий смак. На відміну від багатьох інших ягід, вона практично не віддає кислинкою - і при цьому не здається нудотною. Варення з малини завжди виходить запашним, духмяним і дуже гарним.
Проте багато сучасних жінок не займаються приготуванням таких десертів, вважаючи за краще придбати готовий джем або варення в магазині, ніж витратити кілька хвилин вільного від роботи часу. Насправді, найпростіше готувати малинове варення в мультиварці - з цим може впоратися навіть дитина.
Ягоди обов'язково необхідно промити і перебрати. Після промивання воді потрібно дати стекти, при цьому переконавшись, що в ягодах не залишилося ніяких сторонніх включень у вигляді гілочок, листя, черв'ячків або комах.
Коли вода з малини стече, ягоди потрібно розмістити в мультиварці. Насип у малину цукор - не треба його навіть перемішувати, розумний прилад все зробить самостійно. Від тебе вимагається тільки виставити режим тушкування і залишити мультиварку працювати протягом години.
У цей час простерилизуй банки. Зсередини вимий їх із содою, обдай окропом або вистав на кілька хвилин на парову баню. Кришки для закатування (або з різьбленням - якщо довге зберігання необов'язково) теж необхідно стерилізувати, прокип'ятивши їх у воді протягом двох-трьох хвилин.
Як тільки мультиварка просигналить, повідомляючи про завершення циклу, жадане варення з малини повністю готове. Тепер від тебе вимагається лише перелити його в підготовлені банки, закрити і дати охолонути при кімнатній температурі, обернувши для надійності шарфами, ковдрою або рушником.
Багато жінок, які спробували цей рецепт на практиці, зізнавалися, що рецепт цього варення навіть простіше, ніж банальна яєчня. При наявності на кухні мультиварки зіпсувати таку страву попросту неможливо, якщо ретельно слідувати інструкції, дотримуватися пропорції і не забути нічого важливого.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...