Чи можна в мультиварці приготувати святкову страву? Цілком! Наприклад, медальйони з яловичини в мультиварці виходять просто чудовими - соковитими, ніжними і дуже смачними. Інгредієнти:
Яловичина
Твердий сир
Сметана
0,5 склянки молока
Помідор
Часник
Сіль, спеції
Спосіб приготування:
Нарізуємо середніми шматками яловичину. Посипаємо її за смаком сіллю зі спеціями. Обсмажуємо яловичину в мультиварці на вершковому маслі по чотири хвилини з кожного боку в режимі * випічка *, при відкритій кришці. Чистимо часник, а потім пропускаємо його через прес, перемішуємо зі сметаною. Отриманою масою промазуємо яловичину зверху. Тепер миємо помідор, нарізаємо його кільцями і укладаємо на яловичину. Натираємо на дрібній тертці твердий сир. Посипаємо ним помідори. Доливаємо півсклянки молока до яловичини. Включаємо в мультиварці режим * випічка * на 60 хвилин. Медальйони з яловичини готові.
Більше смачного у розділі Рецепти для мультиварки!
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...