Чекаєте гостей, і підбираєте, чим би їх пригостити, або може бути, просто хочете побалувати своїх близьких? Спечіть в мультиварки пиріг з лаваша з фаршем - це буде якраз те, що потрібно. Інгредієнти:
500 грам м'ясного фаршу (у мене курячий)
1 цибулина
3 листа тонкого лаваша
1 середня морква
300 мілілітрів кефіру
Зелена цибуля
200 грам твердого сиру
1 куряче яйце
Спосіб приготування:
Обсмажуємо на сковороді моркву, курячий фарш і ріпчасту цибулю. Солимо за смаком, посипаємо спеціями, даємо охолонути.
Натираємо твердий сир на тертці, змішуємо його з м'ясним фаршем і порубаним дрібно зеленою цибулею.
Змащуємо маслом чашу мультиварки, застилаем її лавашем. Кладемо на лаваш половину м'ясної начинки.
Змішуємо кефір і куряче яйце. Змочуємо в отриманій суміші шматочки лаваша. Кладемо один шматочок на м'ясну начинку.
Викладаємо залишився фарш, накриваємо його третім шматочком лаваша. Поливаємо м'ясний пиріг залишками кефіру.
Випікаємо пиріг 60 хвилин в мультиварці в режимі * випічка *. Можна також його перевернути на кілька хвилин на іншу сторону, щоб підрум'янився верх.
Якщо готуєте пиріг у духовці, тоді достатньо буде 25 хвилин. Виймаємо м'ясний пиріг з мультиварки за допомогою контейнера-пароварки. М'ясний пиріг з лаваша готовий!
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...