Чекаєте гостей, і підбираєте, чим би їх пригостити, або може бути, просто хочете побалувати своїх близьких? Спечіть в мультиварки пиріг з лаваша з фаршем - це буде якраз те, що потрібно. Інгредієнти:
500 грам м'ясного фаршу (у мене курячий)
1 цибулина
3 листа тонкого лаваша
1 середня морква
300 мілілітрів кефіру
Зелена цибуля
200 грам твердого сиру
1 куряче яйце
Спосіб приготування:
Обсмажуємо на сковороді моркву, курячий фарш і ріпчасту цибулю. Солимо за смаком, посипаємо спеціями, даємо охолонути.
Натираємо твердий сир на тертці, змішуємо його з м'ясним фаршем і порубаним дрібно зеленою цибулею.
Змащуємо маслом чашу мультиварки, застилаем її лавашем. Кладемо на лаваш половину м'ясної начинки.
Змішуємо кефір і куряче яйце. Змочуємо в отриманій суміші шматочки лаваша. Кладемо один шматочок на м'ясну начинку.
Викладаємо залишився фарш, накриваємо його третім шматочком лаваша. Поливаємо м'ясний пиріг залишками кефіру.
Випікаємо пиріг 60 хвилин в мультиварці в режимі * випічка *. Можна також його перевернути на кілька хвилин на іншу сторону, щоб підрум'янився верх.
Якщо готуєте пиріг у духовці, тоді достатньо буде 25 хвилин. Виймаємо м'ясний пиріг з мультиварки за допомогою контейнера-пароварки. М'ясний пиріг з лаваша готовий!
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...