Парове суфле з тріски - справжня знахідка для любительок рибки і дієтичних страв. Цей рецепт дуже простий у приготуванні завдяки мультиварці. Інгредієнти:
300 г філе тріски (або пікші)
3 ст. л молока
2 яйця
2 ст. л борошна
1 ч. л олії
Сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Філе риби поклади в чашу мультиварки і увімкни програму «Варити» на 30 хвилин.
2. Зварене філе вийми з чаші і пропусти через м'ясорубку 2 рази. Додай до фаршу борошно, молоко, яєчні жовтки і рослинне масло. Ретельно виміси.
3. Білки збий в піну з дрібкою солі і обережно вмішай в рибну масу. Виклади суфле в формочку, встанови формочку на грати для приготування на пару.
4. У чашу мультиварки налий 0,5 л води, зверху встанови решітку і ввімкни програму «На пару» на 20 хвилин.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...