У вас вже є мультиварка, але ви ще не до кінця освоїли можливості розумної техніки? У ній можна готувати досить складні страви, наприклад, пасту а-ля Карбонара. Спробуйте, приготуйте! Інгредієнти:
4 зубчики часнику
250 грам грудинки
250 мілілітрів 30% вершків
Чорний перець, сіль, базилік
250 грам спагетті
150 грам сиру
2 столові ложки кетчупу
Спосіб приготування:
Крок перший. Нарізаємо соломкою грудинку, обсмажуємо її 10 хвилин в мультиварки у встановленому режимі * випічка *.
Крок другий. Чистимо часник, пропускаємо його через часниковий прес, додаємо до грудинці, перемішуємо і смажимо ще деякий час.
Крок третій. Додаємо до грудинці кетчуп, вершки, спеції і сіль. Перемішуємо все гарненько, доводимо до кипіння. Натираємо на дрібній тертці сир, кладемо його до соусу, коли він загусне, перемішуємо.
Крок четвертий. Ламаємо спагетті, кладемо їх у мультиварку до соусу, заливаємо водою, щоб спагетті були повністю покриті. Закриваємо мультиварку кришкою.
Крок п'ятий. Готуємо макарони в режимі * випічка *, до готовності. Потім перемішуємо їх, включаємо режим * плов * в мультиварки.
Крок шостий. Перемішуємо пасту а-ля Карбонара після сигналу мультиварки і подаємо до столу зі свіжою зеленню, тертим сиром. Приємного апетиту!
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...