У вас вже є мультиварка, але ви ще не до кінця освоїли можливості розумної техніки? У ній можна готувати досить складні страви, наприклад, пасту а-ля Карбонара. Спробуйте, приготуйте! Інгредієнти:
4 зубчики часнику
250 грам грудинки
250 мілілітрів 30% вершків
Чорний перець, сіль, базилік
250 грам спагетті
150 грам сиру
2 столові ложки кетчупу
Спосіб приготування:
Крок перший. Нарізаємо соломкою грудинку, обсмажуємо її 10 хвилин в мультиварки у встановленому режимі * випічка *.
Крок другий. Чистимо часник, пропускаємо його через часниковий прес, додаємо до грудинці, перемішуємо і смажимо ще деякий час.
Крок третій. Додаємо до грудинці кетчуп, вершки, спеції і сіль. Перемішуємо все гарненько, доводимо до кипіння. Натираємо на дрібній тертці сир, кладемо його до соусу, коли він загусне, перемішуємо.
Крок четвертий. Ламаємо спагетті, кладемо їх у мультиварку до соусу, заливаємо водою, щоб спагетті були повністю покриті. Закриваємо мультиварку кришкою.
Крок п'ятий. Готуємо макарони в режимі * випічка *, до готовності. Потім перемішуємо їх, включаємо режим * плов * в мультиварки.
Крок шостий. Перемішуємо пасту а-ля Карбонара після сигналу мультиварки і подаємо до столу зі свіжою зеленню, тертим сиром. Приємного апетиту!
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...