Пиріг з печеними баклажанами і сиром в мультиварці
0
Неможливо не любити баклажани, тим більше з них можна приготувати неймовірну кількість різних страв. Яскравий приклад цьому - пиріг з печеними баклажанами і сиром в мультиварці. Інгредієнти:
Крок перший. Миємо баклажани, розрізаємо їх навпіл, змащуємо олією і запікаємо 20 хвилин в духовки, до м'якості.
Крок другий. Чистимо цибулю, ріжемо його дрібно, обсмажуємо в соняшниковій олії. Готові баклажани виймаємо з духовки, охолоджуємо. Виймаємо всю м'якоть з них ложкою.
Крок третій. Змішуємо м'якоть баклажанів з цибулею. Можна ще раз їх обсмажити разом з цибулею на сковороді протягом декількох хвилин.
Крок четвертий. Натираємо сир на крупній тертці, змішуємо його з баклажанами, різану зелень і подрібненим часником. Солимо за смаком. Начинка для пирога готова.
Крок п'ятий. Приступаємо до тіста. Змішуємо всі інгредієнти для тіста в глибокій мисці до однорідного стану. Змащуємо чашу мультиварці маслом.
Крок шостий. Виливаємо частину тіста в чашу мультиварки, викладаємо на нього зверху всю приготовану начинку і заливаємо її іншим тістом. Рівняємо його по всій поверхні.
Крок сьомий. Готуємо пиріг з баклажанами 65 хвилин в мультиварці в режимі * випічка *. За бажанням, можна перевернути пиріг на інший бік і підрум'янити 15 хвилин його верх.
Крок восьмий. Після сигналу мультиварки, даємо пирогу трохи часу охолонути і осісти. Пиріг з печеними баклажанами і сиром готовий!
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...