Вегетаріанцям особливо важливо замінювати м'ясо, тому варто включити в свій раціон більше страв з грибами. Сьогодні ми ділимося з тобою рецептом смачного рагу з печерицями. Інгредієнти:
500 г свіжих печериць
1,5 мульти-склянки сметани
2 ст. л вершкового масла
Сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Печериці вимий і очисти. Великі гриби розріж навпіл, дрібні залиш цілими.
2. У чашу поклади вершкове масло, виклади гриби і ввімкни програму «Мультиповар», задай температуру 120°С і час 30 хвилин.
3. Туши, додаючи потроху води, щоб печериці не підгоріли.
4. За 5 хвилин до закінчення програми посоли і додай сметану.
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...