Чудовий рецепт для мультиварки. Готуємо разом в мультиварці. Інгредієнти:
помідор 2 шт.
петрушка 1 пучок
кріп 1 пучок
насіння фенхелю мелене 1 ч. л.
коріандр мелений 1 ч. л.
гірчиця зернова 2 ч. л.
перець чилі 1 ч. л.
часник 7 зубчиків
цибуля ріпчаста 1 шт.
кабачок 1 шт.
картопля 2 шт., морква 1 шт.
Цибулю чистимо і ріжемо кубиком, додаємо в розігріту каструлю і обсмажуємо. Потім додаємо червоний мелений перець чилі, коріандр мелений, насіння фенхелю і мелені насіння гірчиці. Добре перемішуємо.
Картоплю і моркву чистимо й ріжемо кубиком, додаємо в каструлю і обсмажуємо. Потім помідор ріжемо кубиком, додаємо в каструлю і перемішуємо. Потім додаємо трохи води і варимо.
Кабачок ріжемо кубиком і додаємо в каструлю.
Потім часник чистимо, дрібно ріжемо, додаємо в каструлю і перемішуємо. Додаємо сіль і перець за смаком.
Кріп і петрушку ріжемо й додаємо. Коли рагу буде готове, все перемішуємо і даємо настоятися.
Готове рагу викладаємо на тарілку, додаємо ложку сметани.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...