Дуже швидко, смачно і просто. Ніжна сирна запіканка з вкрапленнями білого шоколаду, ароматом ванілі і смачним маковим прошарком. Пригощайтеся! Інгредієнти:
700 г сир
яйце 4 шт.
цукор 150 г
крохмаль картопляний-30 г
крупа манна 60 г
ванілін-1 г
розпушувач 1 ч. л.
білі шоколадні краплі 50 г
мак 50 г
джем абрикосовий 1 ст. л.
цукор 1 ст. л.
Мак заливаємо окропом, залишаємо на півгодини. Потім воду зливаємо, а мак розтираємо з повидлом і цукром.
Сир з цукром, ваніліном і яйцями збиваємо блендером до однорідності. Потім додаємо манку, крохмаль (кукурудзяний,а можна і картопляний). Перемішуємо.
В останню чергу додаємо розпушувач і шоколадні краплі. Можна додати звичайний білий шоколад, попередньо подрібнивши його ножем. Перемішуємо до однорідності.
Я випікала в мультиварці. Викладаємо половину тіста, потім рівномірно розподіляємо маковий прошарок і зверху викладаємо другу половину тіста. Випікаємо на програмі "Випічка" (45+20хвилин). Можна випекти запіканку в духовці. Форму беремо діаметром 20-22см, випікаємо при 180 градусах приблизно 45 хвилин.
Остудити у формі. Холодну запіканку посипати цукровою пудрою. Шматочок так і тане в роті! Приємного апетиту!
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...