Сочевиця, як і всі бобові, − своєрідний і дуже цінний продукт, здатний конкурувати з тваринним білком. А тому страви з сочевиці, та ще й приготовані в мультиварці, дуже смачні, а головне − корисні, вітамінні та дієтичні.Спробуй приготувати в мультиварці суп із червоної сочевиці та курячого філе − пальчики оближеш! Інгредієнти:
200 г червоної сочевиці,
600 г курячого філе,
3 картоплини,
1 морква,
2 помідори,
1 цибулина,
2 зубки часнику,
зелень,
2 ст. ложки олії,
1 лавровий лист,
паприка за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
1 л води.
Спосіб приготування:
Куряче філе поріж на невеликі шматочки.
Гарненько промий сочевицю. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. Картоплю поріж кубиками. З помідорів при бажанні зніми шкірку і поріж їх шматочками. Дрібно поріж зелень. Подрібни часник.
Залий в мультиварку олію, помісти туди курку, цибулю і моркву. Вистави програму "Випічка" і обсмаж м'ясо з овочами 15 хвилин.
Потім додай у мультиварку картоплю, сочевицю, лавровий лист, спеції, посоли, налий гарячої води і поміняй програму на "Тушкування". Готуй курячий суп під накритою кришкою 50-60 хвилин.
За 15 хвилин до закінчення готування закинь у мультиварку зелень і часник.
Готова сочевиця в супі може злегка розваритися. Дай курячому супу трохи настоятися і подавай гарячим.
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...