Ваші дітки не люблять рибні котлети? А ви пробували готувати їх на пару в мультиварці? Ні? Так обов'язково спробуйте, ось побачите, як ваші діти з'їдять всі і попросять добавки. Інгредієнти:
1 рибка (наприклад минтай)
1 чайна ложка вершкового масла
1 скибочка білого хліба
Сіль
Спосіб приготування:
Миємо рибку, очищаємо від шкірки, відокремлюємо від кісток. Тепер вимочуємо хлібець в молоці.
Змішуємо філе риби з вимоченим хлібом і вершковим маслом. Подрібнюємо все блендером. Можна також додати до маси одне перепелине яйце.
Солимо отриманий фарш, добре вимішуємо, а потім формуємо з нього маленькі котлетки. Змащуємо вершковим маслом піддон для варіння на пару.
Викладаємо в піддон котлетки. Наливаємо кілька склянок гарячої води в чашу мультиварки, закриваємо кришку і включаємо на 15 хвилин режим * варіння на пару *. Рибні котлети готові!
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...