Приготуйте чудово ніжний і повітряний пудинг в мультиварці на десерт за нашим рецептом. Поєднання сиру, банана, вершків і шоколаду подарує вам незабутнє задоволення. Інгредієнти:
500 грам м'якого сиру
5 яєць
100 грам сметани
2 столові ложки крохмалю
1,5 мультістакана цукру
1 пакетик ваніліну
200 мілілітрів 33% вершків
2 столові ложки цукрової пудри
1 стиглий банан
Шоколад (для посипання)
Ванілін на кінчику ножа
Спосіб приготування:
Крок перший. Відокремлюємо жовтки від білків у яйцях. Потім відправляємо білки в холодильник, а жовтки кладемо в миску до сиру. Додаємо до них ванілін, сметану і крохмаль. Збиваємо масу міксером до кремового стану.
Крок другий. Збиваємо в пишну піну білки, вводимо в них поступово цукор. Потім втручаємося їх акуратно в сирну масу. Перемішуємо все ложкою, без швидких рухів.
Крок третій. Змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом, перекладаємо в неї сирну масу. Відразу вивалювати не можна, тому перекладаємо столовою ложкою. Готуємо сирний пудинг 65 хвилин в мультиварці в режимі * випічка *.
Крок четвертий. Відкривати кришку під час випічки не можна, інакше пудинг осяде. Після сигналу залишаємо пудинг 60 хвилин остигати в мультиварці. Потім виймаємо його з чаші за допомогою піддону для * варіння на пару *, кладемо його на блюдо.
Крок п'ятий. Готуємо смачний крем для пудингу. Для цього подрібнюємо очищений банан в пюре за допомогою блендера. Збиваємо міксером вершки, додаємо до них бананове пюре, ванілін і цукрову пудру. Перемішуємо все гарненько.
Крок шостий. Заливаємо сирний пудинг банановим кремом. Натираємо на дрібній тертці шоколад, прикрашаємо їм пудинг і подаємо до столу. Приємного чаювання!
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...