У багатьох національних кухнях є сирні супи, і в кожній країні є свої особливості приготування таких перших страв. Ми розглянемо сирний суп з консервованою горбушею в мультиварці. Інгредієнти:
1 цибулина
1 морква
4 картоплини
1 баночка консервованої горбуші
2 плавлених сирка
Лавровий лист
1,5 літра води
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Крок перший. Обсмажуємо в мультиварці в режимі * випічка * моркву і цибулю.
Крок другий. Відкриваємо консервовану горбушу, розминаємо її вилкою, прибираємо по можливості великі кісточки.
Крок третій. Додаємо до моркви з цибулею дрібно порізану картоплю, консервовану горбушу і порізані сирки. Заливаємо все це окропом.
Крок четвертий. Додаємо до маси мелений перець, сіль і лавровий лист. Перемішуємо суп, готуємо його 1:00 в режимі * гасіння *. Можна його вимкнути раніше, якщо картопля буде вже готова.
Крок п'ятий. Перед подачею готового сирного супу до столу, посипаємо його рубаною зеленню.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...