У багатьох національних кухнях є сирні супи, і в кожній країні є свої особливості приготування таких перших страв. Ми розглянемо сирний суп з консервованою горбушею в мультиварці. Інгредієнти:
1 цибулина
1 морква
4 картоплини
1 баночка консервованої горбуші
2 плавлених сирка
Лавровий лист
1,5 літра води
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Крок перший. Обсмажуємо в мультиварці в режимі * випічка * моркву і цибулю.
Крок другий. Відкриваємо консервовану горбушу, розминаємо її вилкою, прибираємо по можливості великі кісточки.
Крок третій. Додаємо до моркви з цибулею дрібно порізану картоплю, консервовану горбушу і порізані сирки. Заливаємо все це окропом.
Крок четвертий. Додаємо до маси мелений перець, сіль і лавровий лист. Перемішуємо суп, готуємо його 1:00 в режимі * гасіння *. Можна його вимкнути раніше, якщо картопля буде вже готова.
Крок п'ятий. Перед подачею готового сирного супу до столу, посипаємо його рубаною зеленню.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...