Домашній суп з галушками в мультиварки - ідеальне перше блюдо для всієї родини. Насичений смак, чудовий аромат і красивий зовнішній вигляд супу не залишить байдужим жодного члена сім'ї. Інгредієнти:
4 картоплини;
М'ясо;
1 морква;
1 цибулина;
Сіль;
Лавровий лист;
Приправа, чорний перець;
50 мілілітрів молока або кефіру;
1 яйце;
Борошно;
Спосіб приготування:
Крок перший. На плиті варимо бульйон на кісточці. Потім кісточку виймаємо, м'ясо відокремлюємо, бульйон проціджуємо.
Крок другий. Змішуємо до однорідності борошно, яйце і кефір. Опускаємо їдальнею ложечкою галушки, з приготованого тесту в киплячий бульйон.
Крок третій. Робимо обжарку з моркви і цибулі в мультиварці, в режимі * випічка *. Додаємо до неї порізану картоплю, бульйон і м'ясо. Солимо, перчимо, кладемо лавровий лист і посипаємо приправою. Включаємо на 40 хвилин режим * випічка *. Додаємо всі галушки в суп за сім хвилин до сигналу. Якщо потрібно, солимо суп знову.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...