Домашній суп з галушками в мультиварки - ідеальне перше блюдо для всієї родини. Насичений смак, чудовий аромат і красивий зовнішній вигляд супу не залишить байдужим жодного члена сім'ї. Інгредієнти:
4 картоплини;
М'ясо;
1 морква;
1 цибулина;
Сіль;
Лавровий лист;
Приправа, чорний перець;
50 мілілітрів молока або кефіру;
1 яйце;
Борошно;
Спосіб приготування:
Крок перший. На плиті варимо бульйон на кісточці. Потім кісточку виймаємо, м'ясо відокремлюємо, бульйон проціджуємо.
Крок другий. Змішуємо до однорідності борошно, яйце і кефір. Опускаємо їдальнею ложечкою галушки, з приготованого тесту в киплячий бульйон.
Крок третій. Робимо обжарку з моркви і цибулі в мультиварці, в режимі * випічка *. Додаємо до неї порізану картоплю, бульйон і м'ясо. Солимо, перчимо, кладемо лавровий лист і посипаємо приправою. Включаємо на 40 хвилин режим * випічка *. Додаємо всі галушки в суп за сім хвилин до сигналу. Якщо потрібно, солимо суп знову.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...