Крок перший. Відділяємо жовтки від білків у курячих яйцях. Збиваємо в міцну піну білки. Потім гарненько збиваємо вершкове масло, вводимо до нього яєчні жовтки по одному і цукор, продовжуємо збивати.
Крок другий. Розтоплюємо одну плитку шоколаду на водяній бані. Вводимо шоколад в жовткова масу, знову збиваємо. Тепер додаємо сухарні крихти і борошно, перемішуємо масу до однорідності.
Крок третій. Додаємо акуратно до отриманої маси збиті білки. Ще раз все перемішуємо.
Крок четвертий. Змащуємо чашу від мультиварки вершковим маслом. Виливаємо в неї приготоване тісто. Випікаємо корж для торта в мультиварці 60 +20 хвилин в режимі * випічка *.
Крок п'ятий. Готовий корж виймаємо, охолоджуємо. Потім намазуємо його з боків і зверху тонким шаром абрикосового джему.
Крок шостий. Розтоплюємо шоколад, що залишився, на водяній бані, швиденько поливаємо їм * торт Захер * з усіх боків.
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...