Чудово підходить для запікання використання кабачка. Таку запіканку можна робити в духовці, але ще краще, якщо у вас є мультиварка. Запіканка з кабачків у мультиварці готується дуже легко, недовго, а головне – дає прекрасний результат. Адже страва виходить смачною, корисною та апетитною. Інгредієнти:
Кабачок 1 шт.
Помідор 1 шт.
Яйця 2 шт.
Молоко 150 мл
Сметана 150 г
Пшеничне борошно 3 ст. л.
Сіль за смаком
Спеції за смаком
Приготування:
Спочатку треба очистити кабачок від шкірки, а потім нарізати його на тонкі скибочки.
Боки і дно чаші мультиварки необхідно змастити олією і викласти туди нарізані кабачки.
Далі потрібно нарізати помідор великими кружечками і відправити його в чашу, рівномірно виклавши поверх кабачків.
Після чого займемося заливкою. Яйця слід трохи збити виделкою, додати туди молоко, сметану і перемішати.
Потім у суміш необхідно всипати борошно, сіль, спеції, перемішати і влити готову заливку у страву.
Далі слід натерти сир і посипати ним верх запіканки. Страву треба готувати на режимі "випічка" протягом 1 години.
Якщо після закінчення зазначеного часу в запіканці буде багато рідини, необхідно її залишити ще на 20 хвилин на режимі "випічка" з відкритою кришкою. Після цього страва буде готова.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...