Головні страви, які повинні бути на столі – це кутя, борщ з грибними вушками, вареники з начинкою, грибна підлива і узвар (компот із сухофруктів).

Кутя — одна із головних страв на Різдво. Основа куті — пшениця, ячмінь або ж рис. Заправляють злаки тертим маком, горіхами, медом. Пропонуємо 3 рецепт...

Калач є одним із атрибутів світлого свята Різдва. З калачами йдуть у гості до хрещених, рідних, батьків.

6 січня — Святвечір, час примирення і всепрощення. Це останній день посту, і коли на зимовому небі спалахує зірка, вся сім'я збирається за столом.

Товстолобик — смачна риба, з великою кількістю м’яса і малою кількістю кісток. За це його і люблять. Одним із самих смачних способів його приготування...

Вареники, запечені у горщиках в сметані, стануть однією з ваших улюблених страв.

Свиняча корейка в духовці у фользі стане чудовим сімейним обідом або вечерею в дружній компанії. Вона відрізняється ситністю, ароматом, соковитістю. С...

Рецепт простий і зручний, часу і брудного посуду займає мало, а результат завжди радує всю сім’ю.

Риба дуже корисна, адже вона містить кальцій і фосфор, тому її треба їсти хоча б 1-2 рази на тиждень. Але якщо звичайні страви з риби вже набридли, мо...

Під час посту можна приготувати страви не менш смачні, ніж зазвичай. Печериці поповнять ваш пісний раціон білком і наситять надовго. А прованські трав...