Простий і поживний рецепт для обіду в найспекотніші дні. Інгредієнти:
2 буряки
жменя малини
7 листиків м’яти
30 г бринзи
оливкова олія
лаймовий сік
сіль і перець на смак.
Приготування:
Запечені або відварені буряки очистити, нарізати тоненькими кружальцями й викласти на тарілку. Розкришити на них бринзу, посипати подрібненим листям м’яти та ягодами малини. Посолити, поперчити та заправити оливковою олією з лимонним соком.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...