Бюджетний, але смачний салат, який може стати окрасою святкового столу, а може бути на щодень. Якщо майонез взяти пісний, можете приготувати на пісну вечерю. Інгредієнти:
цибуля велика - 1 шт.
морква - 1 шт.
консервований горошок - 100 -150 г
шампіньйони - 300-400 г
майонез - 2-3 ст. л.
сіль, перець - за смаком
олія - 3-4 ст. л. для смаження.
Приготування:
Цибулю дрібно порізати, моркву натерти на велику тертку і разом обсмажити на олії до мʼякості і готовності. Так само обсмажити до готовності нарізані шампіньйони. Всі інгредієнти після смаження охолодити.
В салатник викладаємо цибулю з морквою, додаємо гриби, солимо, перчимо, кладемо майонез (не багато, бо інгредієнти насичені трохи олією) перемішуємо і готово. Ставимо в холодильник на 1-2 години і смачного.
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...