Cалат з квашеною капустою і грибами | Страви та рецепти
Головна / Салати / Cалат з квашеною капустою і грибами
Cалат з квашеною капустою і грибами
0
Інгредієнти:
сушені гриби - 200 г,
квашена капуста - 200 г,
картопля - 200 г,
цибуля - 1 шт.,
часник - 2 зубці,
рослинна олія для смаження,
кунжутна олія за смаком
соєвий соус і зелень за смаком.
Спосіб приготування:
Картоплю помийте, щільно укладіть в каструлю і залийте водою так, щоб вона покривала овочі на пів сантиметра. Відваріть картоплю на невеликому вогні до готовності. Охолодіть.
Сушені гриби вимочіть і обсмажте на олії. Додайте до грибів соєвий соус, подрібнену зелень і часник.
Картоплю поріжте невеликими кубиками, змішайте з капустою, грибами і порізаним півкільцями цибулею.
Перед подачею на стіл, полийте салат кунжутною олією і посипте порізаною зеленню.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...