Салат із буряка з горіхами та часником — не тільки смачний, а й корисний, до того ж не позначається на фігурі, а навпаки допомагає скинути зайві кілограми. Інгредієнти:
Буряк середнього розміру — 3-4 шт.
Волоські горіхи — 50-70 г
Петрушка — 1 пучок
Часник — 2-3 зубчики
ежирна сметана — 1-2 ст. л.
Гранат — 1 шт.
Сіль і чорний мелений перець до смаку.
Спосіб приготування:
Буряк відварити у воді протягом 20 хвилин, остудити й натерти на великій тертці або нарізати довгими тонкими брусочками. Для більшої користі можна взяти сирі або запечені буряки. Далі необхідно дрібно нарізати петрушку, подрібнити горіхи, очистити гранат. Буряк, зерна граната, горіхи та зелень перемішати в мисці, додати пропущений через прес часник, посолити, поперчити, все добре перемішати та заправити сметаною.
Як заправку можна взяти й оливкову олію з лимонним соком.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...