Сочевичний салат сміливо можна їсти навіть на строгій дієті. Головне, правильно приготувати для нього бобові. Інгредієнти:
220 г зеленої сочевиці
300 г відвареного курячого філе
червона цибулина
кисле яблуко
пучок зеленої цибулі і петрушки
1 ст. л. гірчиці
1 ч. л. бджолиного меду
півсклянки бульйону з коренеплодів
Приготування:
Відварна сочевиця викладається в салатницю першим шаром.
Зверху відправляються волокна вареної курки.
Третім шаром стане подрібнений кубиками червоний лук.
Четвертим – нарізане брусочками яблуко.
Останнім – рубана зелень.
Інгредієнти ретельно перемішуються і заправляють соусом. Для його приготування змішується бульйон, мед, гірчиця й сіль. За бажанням можна додати в соус і будь-яку олію.
Перше, ніж знімати пробу, потрібно залишити салатницю з частуванням в холоді приблизно на півгодини.
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...