Готуємо салат з оселедцем: давній український рецепт
0
Отже, нам потрібна невелика картопля, яка вариться в кожушках. Намагайтеся підібрати максимально однакові коренеплоди, щоб вони рівномірно приготувалися. Щодо цибулі, то ідеально, якщо вона буде червона, але звичайна не зіпсує страву. А от олія має бути особливою, вона потрібна домашня, яка темніша за кольором та безумовно ароматніша за інші. Інгредієнти:
Картопля 500 г
Оселедець, філе 2 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Олія 40 мл
Сіль за смаком
Кріп, гілочка за смаком.
Картоплю ретельно промити, залити водою та варити до повної готовності. Дати охолонути, нарізати невеличкими скибочками.
Оселедець нарізати на невеликі шматки, додати до картоплі.
Цибулю нарізати дрібним кубиком, залити на декілька хвилин окропом, процідити й додати до картоплі з оселедцем. Заправити домашньою олією, перемішати й подавати з нарізаним кропом.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...