Готуємо салат з оселедцем: давній український рецепт
0
Отже, нам потрібна невелика картопля, яка вариться в кожушках. Намагайтеся підібрати максимально однакові коренеплоди, щоб вони рівномірно приготувалися. Щодо цибулі, то ідеально, якщо вона буде червона, але звичайна не зіпсує страву. А от олія має бути особливою, вона потрібна домашня, яка темніша за кольором та безумовно ароматніша за інші. Інгредієнти:
Картопля 500 г
Оселедець, філе 2 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Олія 40 мл
Сіль за смаком
Кріп, гілочка за смаком.
Картоплю ретельно промити, залити водою та варити до повної готовності. Дати охолонути, нарізати невеличкими скибочками.
Оселедець нарізати на невеликі шматки, додати до картоплі.
Цибулю нарізати дрібним кубиком, залити на декілька хвилин окропом, процідити й додати до картоплі з оселедцем. Заправити домашньою олією, перемішати й подавати з нарізаним кропом.
У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...
Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...
Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...