Грибний салат із креветками — це свого роду страва без рецепта, адже не вимагає особливих пояснень. Вона ідеально підходить як окрема страва на вечерю, якщо ви хочете піднятися з-за столу з легким відчуттям голоду. Та варто подати її з часниковими грінками, і ви наїстеся до наступного дня! Інгредієнти:
Мариновані гриби 300 г
Креветки очищені 300 г
Цибуля червона ріпчаста 1 шт.
Томати 1 шт.
Перець солодкий 1 шт.
Зелений салат, пучок 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Для заправки потрібно:
Оливкова олія 80 мл Оцет бальзамічний 5 мл Сік лимона 1 ст. л.
Приготування:
Креветки покладіть у підсолену киплячу воду і варіть 4 хвилини. Відкиньте на друшляк, щоб стекла вода.
Помідор і перець помийте і обсушіть. Помідор наріжте невеликими кубиками. Перець очистіть від серцевини і поріжте соломкою. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Всі підготовлені овочі посоліть, поперчіть і перемішайте.
Мариновані гриби відкиньте на сито. Салатний лист помийте і обсушіть.
Для заправки змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет і лимонний сік.
На дно салатника викладіть салатний лист, зверху покладіть змішані овочі, креветки і гриби. Полийте заправкою і одразу подавайте.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...