Картопляний салат по-корейськи — смачно і просто
Подавати цей картопляний салат можна охолодженим або кімнатної температури.
Інгредієнти:
Додатково:
Родзинки 20 г
Яблуко 0.25 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 0.5 шт.
Приготування:
Почистьте картоплю й наріжте однаковими шматочками.
Покладіть її в каструлю, залийте холодною водою і доведіть до кипіння на середньому вогні. Потім накрийте кришкою, зменште вогонь і варіть, поки картопля не стане м’якою та легко проколюватиметься виделкою.
Злийте воду й розімніть картоплю виделкою. Якщо хочете, залиште кілька маленьких шматочків для текстури. Відкладіть убік.
Покладіть яйце в каструлю з холодною водою. Доведіть до кипіння, потім вимкніть вогонь, накрийте кришкою і залиште на 12-13 хвилин.
Після цього перекладіть яйце в холодну воду на 10 хвилин, а потім почистьте.
Наріжте огірок тонкими скибочками, посипте сіллю і залиште, поки готуєте інші інгредієнти. Потім добре відтисніть, щоб прибрати зайву вологу.
Моркву також наріжте тонкими скибочками.
Яйце поріжте довільно, а жовток можна залишити для прикраси.
Додайте до картопляного пюре огірок, моркву, майонез, сіль, перець, цукор і лимонний сік. Добре перемішайте.
Додайте подрібнене яйце та акуратно перемішайте, щоб розподілити його рівномірно.
Прикрасьте салат родзинками, дрібно нарізаними скибочками яблука і подрібненою цибулею. Посипте дрібно натертим яєчним жовтком.
Картопляний салат по-корейськи зазвичай подають як гарнір, але його також можна покласти на булочку чи між скибочками хліба й зробити сендвіч. Ви можете також викласти салат у формі порційних кульок, які зручно їсти паличками.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Картопляний пиріг з мʼясною начинкою — це страва, яка поєднує ніжне картопляне пюре й ароматний м’ясний фарш. Такий картопляний пиріг з фаршем го...
Якщо шукаєш ідею для простого, але поживного сніданку — яйце з фетою в лаваші стане вдалим вибором.
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
У цьому рецепті ми карамелізуємо мед, щоб надати тісту глибокий аромат, а потім чергуємо тонкі бісквітні шари з пухким кремом зі збитих вершків.
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Як його готувати? Почнемо з того, що зробимо крем з масла та молока, а потім подрібнимо печиво та розкладемо лінивий «Наполеон» у склянки.
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Складники доступні, приготування швидке, тож торт манно-лимонний — один з наших нових бюджетних тортів.
Такі кабачкові оладки можна готувати на сковороді або в духовці, залежно від того, яку текстуру ти любиш — м’якшу чи хрустку.
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.