Картопляний салат з кукурудзою і горошком
Сьогодні у меню картопляний салат з кукурудзою і горошком під вершковою заправкою з йогурту та майонезу. Він одночасно ситний, ніжний і трохи пікантний завдяки маринованим огіркам. А найкраще те, що готується цей салат з простих продуктів, які майже завжди є під рукою.
Інгредієнти:
Для заправки:
Йогурт без наповнювача 4 ст. л.
Майонез 67% 2 ст. л.
Лимон, сік 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний мелений 0.5 ч. л.
Чебрець, гілочка 2 шт.
Приготування:
Картоплю помий, залий водою і доведи до кипіння. Вари 25-30 хвилин до готовності. Потім охолоди й почисть.
Порада: не переварюй картоплю, щоб вона не розпадалася в салаті.
Відварену картоплю, почищену моркву, мариновані огірки наріж середніми кубиками.
Почисть цибулю і дрібно наріж, кріп також подрібни.
Виклади в миску картоплю, моркву, горошок, кукурудзу, мариновані огірки, цибулю, кріп.
Добре перемішай йогурт, майонез, сіль, перець, подрібнений чебрець і лимонний сік.
Порада: для пікантності можна додати в заправку гірчицю.
Приготовлену заправку вилий в салат і все добре перемішай.
Порада: для найкращого смаку дай салату відпочити 2-3 години в холодильнику перед подачею.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Страва виходить дуже насиченою, адже в ній присутнє філе білої риби та королівські креветки.
Ця закуска — чудовий варіант для легкого обіду або доповнення до основних страв.
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Ліниві вареники – це простий та швидкий сніданок, який приємно здивує своєю ніжною текстурою і незвичайним способом приготування.
Навіть звичайний сімейний обід можна перетворити на маленьке свято, якщо прикрасити стіл цими смачними "мішечками".
Порадуйте рідних та близьких смачним десертом, для приготування якого потрібні найпростіші інгредієнти та мінімальні витрати сил і часу.
Фритата – це не просто омлет, це справжній кулінарний шедевр, який подарує енергію на весь день. Її секрет – універсальність.
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...
Курячі рулетики з грибною начинкою в хрусткій паніровці — це ідеальне поєднання соковитого м’яса, ніжного грибного крему та золотистої скоринки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.745 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.745 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.