Літній салат з манго
Готуйте салат з молодого шпинату і стиглого манго, додавайте сир фету, бринзу або сулугуні, заміняйте квасолю молодим зеленим горошком.
Інгредієнти:
Для заправки потрібно:
М'ята 5 шт.
Кінза, пучок 1/2 шт.
Базилік зелений, пучок 1/2 шт.
Зелений перець чилі 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Лимон 2 шт.
Білий винний оцет 2 ст. л.
Мед 2 ч. л.
Оливкова олія 100 мл.
Приготування:
Промийте та обсушіть паперовими рушниками м’яту, коріандр та базилік. Натріть цедру з 2 лимонів та вичавіть із них сік. Очистьте перець від зерен. Очистьте часник від шкірки. Змішайте всі інгредієнти для заправки у блендері або кухонному комбайні.
Підготуйте глибоку салатницю та поступово складайте у неї інгредієнти.
Промийте консервовану квасолю.
Промийте та подрібніть шпинат.
Помийте помідори та наріжте на смак.
За бажанням очистьте огірок від шкірки, розділіть на половинки і наріжте півкругом.
Очистьте та наріжте манго квадратиками.
Очистьте та наріжте червону цибулю півкільцями. Помийте та наріжте слайсами редис.
Звільніть від кісточки та шкірки авокадо та наріжте м’якоть скибочками.
Подрібніть фету.
Змішайте всі інгредієнти салату та полийте страву заправкою.
Дивіться інші страви та рецепти
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак.
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Після яєць каша на сніданок є другою за популярністю. Якщо ставишся скептично до манної каші, то після латвійської ти зміниш свою думку.
Мʼятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.