Страви з кількома компонентами, як міланський салат, — завжди чудова ідея, тому що вони не тільки дають можливість насолодитися міксом різних смаків і текстур, але й дозволяють багато експериментувати. Минули часи, коли салат був нудним, і міланський салат із копченою рибою гарний тому доказ. Інгредієнти:
Риба копчена 200 г
Макарони 120 г
Консервована кукурудза 150 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Майонез 72% 120 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Макаронні вироби всипте в киплячу підсолену воду і варіть до готовності (точний час вказано на упаковці). Потім відкиньте на друшляк.
Копчену рибу почистьте від шкірки і кісток та наріжте дрібним кубиком. Цибулю очистьте і теж дрібно наріжте. Відкрийте банку консервованої кукурудзи та злийте рідину. Всі підготовлені інгредієнти змішайте. Полийте майонезом, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...