Цей салат з рисом і лососем викладається шарами. Знизу — салатне листя і рис, потім цибуля, лосось, морква, а згори — огірок з кропом. Якщо ви не захочете викладати салат шарами, то зробіть його інакше. Перемішайте відварений рис з обсмаженою морквою та майонезом, викладіть на листя салату і прикрасьте нарізаним лососем і свіжим огірком. Інгредієнти:
Рис 100 г
Лосось консервований 250 г
Морква, цибуля жовта ріпчаста по 1 шт.
Огірок 2 шт.
Салат, листя 4 шт.
Майонез 72% 60 г
Лимон, сік 10 мл
Олія 10 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Кріп, пучок 1/3 шт.
Зваріть у підсоленій воді до розсипчастого стану.
Наріжте цибулю тонкими півкільцями, покладіть у миску і полийте лимонним соком, щоби пом’якшити її смак.
Почистьте моркву, натріть її на середній тертушці. Обсмажте на олії до м’якості, приправивши сіллю та перцем.
Огірок наріжте тонкими брусочками, потім змішайте з дрібно нарізаним кропом.
Викладіть листя салату на дно тарілки.
Змішайте варений рис із майонезом (можна зробити домашній майонез) і розподіліть його по листю салату.
Потім наріжте лосось і рівномірно розподіліть його на рисі.
З цибулі злийте сік і розподіліть по лососю, покрийте шаром майонезу.
Наступний шар — обсмажена морква, також покрита тонким шаром майонезу. Нарешті розкладіть огірок з кропом.
Поставте норвезький салат у холодильник мінімум на годину.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...