Салат "Мімоза" — легкий і смачний, тому не дивно, що він є одним із найпопулярніших у святкові дні. Однак заміна всього лише одного інгредієнта в цій страві подарує новий смак і порадує гостей. Інгредієнти:
Варена куряча грудка — 200 г
Варена картопля — 2 шт.
Морква варена — 1-2 шт., залежно від розміру
Варені курячі яйця — 4 шт.
Сир твердий — 100 г
Сир твердий — 100 г
Майонез для заправки
Свіжа зелень — за бажанням.
Спосіб приготування:
Варені яйця та овочі очистити. Картоплю, моркву та сир натерти на великій тертці. Білки та жовтки розділити. Білки нарізати дрібними кубиками, а жовтки натерти на дрібній тертці.
Філе нарізати дрібними шматочками.
На тарілку для салату інгредієнти викладаються шарами. Можна використовувати роз'ємну форму чи порційні.
Продукти викладати такими шарами:
- картопля; - грудка; - морква; - білки; - сир.
Кожен шар покривати майонезною сіточкою. Верхній шар змастити майонезом та посипати тертим жовтком. Кількість майонезу можна регулювати на свій смак.
Готовий салат поставити на 2-3 години в холодильник, щоб добре просочився. Чим довше салат постоїть, тим краще просочиться. Зняти форму (якщо така була) посипати салат зеленню за бажання і можна подавати до столу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...