Салат з креветками та авокадо — це дуже смачна пропозиція на обід або вечерю. Адже страва з такою основою виходить ніжною, ситною та дуже смачною. Інгредієнти:
Креветки 400 г
Салатна зелень 200 г
Авокадо 1 шт.
Сік лимона 2 ст. л.
Цибуля-шалот 1 шт.
Масло вершкове 40 г
Олія соняшникова рафінована за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Обсмажте очищені та підсолені креветки на вершквому маслі впродовж 5 хвилин.
Готові креветки викладіть на тарілку з паперовим рушником.
Очистіть та наріжте доволі великими скибками авокадо.
Очистіть та подрібніть цибулю-шалот.
Покладіть у салатницю салатну зелену суміш, обсмажені креветки, авокадо та цибулю. Присоліть та приперчіть за смаком.
У невеликій мисці змішайте цитрусовий сік та олію.
Додайте заправку у салат та перемішайте інгредієнти.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...