Простий салат з вегетаріанськими крабовими паличками
Якщо ви любите салати з крабовими паличками, але утримуєтеся від споживання м’яса, риби й морепродуктів, то цей рецепт — гарна альтернатива.
Інгредієнти:
Для «крабових паличок»:
Сир адигейський 300 г
Буряк 1 шт.
Норі 3 шт.
Сіль за смаком.
Приготування:
Два буряки помийте і зваріть протягом 40-50 хвилин. Охолодіть, очистіть і натріть буряк на середню тертку. Викладіть у глибокий салатник.
Для приготування «крабових паличок» зробіть маринад. Норі наріжте і залийте 100 мл кип’ятку на 5 хвилин.
Невеликий сирий буряк помийте, очистіть і натріть на дрібну терку. За допомогою марлі відтисніть сік, посоліть і поперчіть його. Додайте до бурякового соку норі разом з рідиною. Доведіть суміш до кипіння і відключіть вогонь.
Адигейський сир наріжте брусочками, по розміру подібних до крабових паличок. Замочіть брусочки в охолодженому маринаді й залиште на пів години.
Після того наріжте «крабові палички» невеликими кубиками й додайте їх у салатник до буряку.
Горіхи підсушіть на сухій сковороді протягом 5 хвилин. Потім подрібніть і покладіть у салат. Полийте масу майонезом, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Зелену цибулю помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Посипте нею готовий салат і подавайте до столу!
Дивіться інші страви та рецепти
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.780 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.780 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.