Така оригінальна заправка здатна покращити смак традиційного салату "Олів'є"! Інгредієнти:
2 яйця
130 мл оливкової олії
1/2 чайної ложки гірчиці
1/2 ч. л. цукру
1/2 ч. л. солі
1/2 ч. л. лимонного соку
Приготування:
Краще приготувати заправку самостійно, оскільки це надасть страві ще більше відтінків смаку. Потрібно взяти два курячі жовтки і гарненько збити їх за допомогою вилки.
Потім вливаємо близько 130 мл нерафінованої оливкової олії. Після цього вводимо половину маленької ложки гірчиці та таку ж кількість цукру та солі.
Залишиться лише влити у загальну масу половину маленької ложки лимонного соку. Це стане справжнім домашнім майонезом, де немає шкідливих компонентів.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...