сушена зелень петрушки, суміш перців та сіль: за смаком
свіжа зелень петрушки: для оздоблення
Спосіб приготування:
Яйця зварити і нарізати кубиками. Огірки та авокадо почистити і теж нарізати кубиками. Пекінську капусту дрібно нашаткувати.
Вичавити сік з половини апельсина, а другу половину почистити від шкірки, зернят та плівок і дрібно нарізати.
Змішати в салатниці яйця, авокадо, огірки, капусту та шматочки апельсина, додати сушену зелень петрушки, суміш перців та сіль, заправити апельсиновим соком та оливковою олією і перемішати. Оздобити салат зеленню петрушки.
* Дозріле авокадо має жовту м’якоть і легко ріжеться. Якщо плід твердий, зеленуватого кольору всередині, треба дати йому полежати кілька днів, щоб авокадо “дозріло”. Плід авокадо не лише смачний, але і корисний. З нього можна приготувати багато смачних страв.
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...