Гірчиця - 1 ч. л.
Часник - 1 зубок
Олія оливкова - 100 мл.
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Підсушити хліб в духовці.
Розігріти олію на сковороді і кинути туди нарізаний часник. Через хвилину-дві, як олія закипить, часник викинути. Обсмажити сухарики в маслі.
Відварити креветки в підсоленій воді з запашним перцем.
Для соусу зварити яйця, відокремити жовтки і розчавити їх виделкою.
Додати до них лимонний сік (1 ст. л.), оливкову олію, гірчицю, зубчик часнику, пропущеного через прес, сіль і перець.
Викласти на блюдо порвані руками листя салату, зверху - трохи заправки, потім очищені креветки, помідори черрі, сухарики, полити заправкою і натерти зверху сир.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...