Салат Цезар не поступається місцем королю столу - олівє. Навпаки, його все частіше готують тому, що він легкий, простий у приготуванні та варіантів його приготування є дуже багато. Інгредієнти:
помідори: 2 шт
салат романо
грінки з білого хліба
сир (можна без нього)
варене куряче філе
Для соусу:
сік 1 лимона
сирі жовтки: 2 шт
зубчики часнику: 2 шт
оливкова олія: 100 мл
Спосіб приготування:
Складові для соусу(окрім олії) змішати, поступово додати олію, замішувати соус до загустіння. Листя салату ріжемо на невеликі шматочки та укладаємо в салатницю. Помідори нарізати кубиками та покласти на листя. Краще брати черрі, тоді їх розрізати на 2 половинки. Шматочок білого хлібу посмажити на оливковій олії до золотистої скоринки та викласти на помідори. Можна взяти сухарики з улюбленим смаком з пачки. Порізати довгими скибочками куряче філе (відварне) та покласти зверху. Полити салат соусом. Потерти сир на крупній тертці та посипати готовий салат. Також салат можна готувати без сиру чи без курячого філе. А заправляти можна просто оливковою олією. Також можна додати четвертинки варених вкруту яєць (перепелиних або курячих).
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...