Салат грибна поляна — рецепт
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру. Збираємо салат у мисці «до гори дном», охолоджуємо, а потім перевертаємо на тарілку — і грибна поляна оживає просто на очах.
Інгредієнти:
Для заправки:
Майонез 180 г
Сіль 0.5 ч. л.
Перець чорний мелений 0.25 ч. л.
Вистели глибоку миску або форму харчовою плівкою так, щоб краї звисали — це допоможе легко дістати салат.
З’єднай майонез із сіллю та перцем, перемішай до однорідності.
На дно миски розклади печериці капелюшками вниз — щільно, без проміжків.
Посип дрібно нарізаною зеленою цибулею — вона додасть аромату й свіжості.
Виклади готове нарізане куряче філе, розрівняй і нанеси трохи заправки.
Натри відварену моркву на великій тертці, виклади поверх курки й знову злегка змасти майонезом.
Натри відварені круто яйця, розподіли рівним шаром, нанеси трохи заправки.
Додай натертий твердий сир і трохи заправки — він зв’яже попередні шари.
Натри відварену картоплю, ущільни ложкою — це буде основа салату після перевертання. Нанеси решту заправки.
Постав салат у холодильник на 1–1,5 години. Потім накрий тарілкою, переверни, зніми плівку й прикрась зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.