Салат грибна поляна — рецепт
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру. Збираємо салат у мисці «до гори дном», охолоджуємо, а потім перевертаємо на тарілку — і грибна поляна оживає просто на очах.
Інгредієнти:
Для заправки:
Майонез 180 г
Сіль 0.5 ч. л.
Перець чорний мелений 0.25 ч. л.
Вистели глибоку миску або форму харчовою плівкою так, щоб краї звисали — це допоможе легко дістати салат.
З’єднай майонез із сіллю та перцем, перемішай до однорідності.
На дно миски розклади печериці капелюшками вниз — щільно, без проміжків.
Посип дрібно нарізаною зеленою цибулею — вона додасть аромату й свіжості.
Виклади готове нарізане куряче філе, розрівняй і нанеси трохи заправки.
Натри відварену моркву на великій тертці, виклади поверх курки й знову злегка змасти майонезом.
Натри відварені круто яйця, розподіли рівним шаром, нанеси трохи заправки.
Додай натертий твердий сир і трохи заправки — він зв’яже попередні шари.
Натри відварену картоплю, ущільни ложкою — це буде основа салату після перевертання. Нанеси решту заправки.
Постав салат у холодильник на 1–1,5 години. Потім накрий тарілкою, переверни, зніми плівку й прикрась зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Для смажених пиріжків замісимо тісто на кисломолочному сирі, борошні, яйцях і соді.
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Грохувка — це перша страва, яка і зігріє, і наситить. Польський рецепт передбачає картоплю, бекон і копчену ковбасу.
Якщо казати про красиві страви, то яйця, запечені в перцях, безумовно такі!
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.